Biologische bomen – Skal gecertificeerd
In 2016 is Van den Berk Boomkwekerijen begonnen met de teelt van biologische bomen. Er was op dat moment nauwelijks biologisch uitgangsmateriaal in de markt verkrijgbaar, maar de wetgeving voorziet daarin want de cyclus moet ergens beginnen. Na 4 jaar, in 2020, waren de eerste bomen van het proefperceel geschikt voor levering. In de tussenliggende jaren zijn er nieuwe percelen bijgekomen. Afhankelijk van de vraag zal de productie van biologische bomen verder toenemen en wordt het assortiment de komende jaren groter.
Kwaliteit van Biologische bomen
De resultaten zijn goed: het zijn gezonde en kwalitatief uitstekende bomen die niet onder doen voor vergelijkbare bomen die elders op de kwekerij worden gekweekt. Dat komt mede doordat we in de afgelopen vijftien jaar het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in onze reguliere teelt zeer sterk terug hebben gebracht. We hebben daardoor veel kennis opgebouwd over alternatieve kweekmethodes en middelen. Het biologisch kweken van bomen past goed in deze lijn en onze ervaringen zijn positief. Wel is het kweekproces arbeidsintensiever waardoor het prijsniveau van de bomen hoger ligt dan bij reguliere kweek.
